{"id":6353,"date":"2020-08-09T09:38:31","date_gmt":"2020-08-09T09:38:31","guid":{"rendered":"https:\/\/kastelir-labinci.com\/item\/o-p-g-igor-kocijancic\/"},"modified":"2021-08-07T09:38:25","modified_gmt":"2021-08-07T09:38:25","slug":"o-p-g-igor-kocijancic","status":"publish","type":"citadela-item","link":"https:\/\/kastelir-labinci.com\/de\/item\/o-p-g-igor-kocijancic\/","title":{"rendered":"O.P.G. Igor Kocijan\u010di\u0107"},"content":{"rendered":"

Das Gebiet von Ka\u0161telir ist als \u00e4u\u00dferst weinbauliches Gebiet bekannt. Unsere Geschichte begann vor einigen Jahrzehnten mit nur einem Dutzend Reihen Malvasia auf einem kleinen Feld namens \u201eJardin\u201c, einer leicht verzerrten Aussprache des Wortes Garten auf Franz\u00f6sisch. Im Laufe der Jahre wuchs die Zahl der Reben. Die Tradition in der Familie wurde von Generation zu Generation fortgef\u00fchrt, so dass wir den Wein in Erinnerung an den ersten Weinberg „Jardin“ nannten.<\/p>\n

Ein gleichberechtigter Teil des Familienunternehmens ist die Produktion von nativem Oliven\u00f6l extra. Die ersten Olivenb\u00e4ume haben wir 1998 gepflanzt. Am Anfang hatten wir 500 B\u00e4ume, heute sind es etwa 4.000, die sich in Olivenhainen \u00fcber dem Tal des Flusses Mirna auf der Seite von Kastelir und in Nova Vas in Pore\u010d befinden. Wir planen, neue Plantagen zu pflanzen, denn diese Arbeit, die viel M\u00fche, Liebe und Harmonie mit der Natur erfordert, betrachten wir als wichtigen Bestandteil unserer Zukunft.<\/p>\n

Ich habe mich nicht zuf\u00e4llig entschieden, mein Leben der Landwirtschaft zu widmen. Die Liebe zu Weinreben und Oliven, diesen edlen Pflanzen, wahre Schmuckst\u00fccke der Natur, die auf der ganzen Welt angebaut werden, wurde in der Kindheit geboren. Schon damals hielt ich mich im Weinberg und Olivenhain auf und begann zu lernen, sie zu lieben, zu pflegen und hochwertige Fr\u00fcchte daraus zu gewinnen. Daf\u00fcr ist mein Nono Marko verantwortlich, die Tradition wurde also von Generation zu Generation weitergegeben.<\/p>\n

Meine gr\u00f6\u00dfte Unterst\u00fctzung dabei ist Petra, meine Lebenspartnerin. Gemeinsam streben wir danach, die Arbeit des Familienbetriebes zu verbessern und die besten Produkte herzustellen.<\/p>\n

Igor and Petra<\/p>\n