Okusi
Za nepozabne gastronomske izkušnje poskusite dobrote našega kraja.
Prebivalstvo na tem območju se večinoma ukvarja z malim podjetništvom in kmetijstvom in ti delovni ljudje so znani pridelovalci vin, krompirja, oljčnega olja, medu in zelenjave. Za svoje pridelke in izdelke so večkrat prejeli priznanja in nagrade, zato ima pri nas vsak obiskovalec priložnost okusiti najboljše domače avtohtone proizvode, ki jih ponuja Istra. Številne vinske kleti so zarisane v zemljevide vinskih cest Istrske županije in obisk le-teh je prav posebno doživetje. Zaradi ugodnega podnebja so bile konobe na tem območju vedno polne dobrih vin, zato vas vabimo, da sledite “Vinski cesti” in obiščete naše vinarje in v njihovih kleteh poskusite najboljša krajevna vina.
smart 
Številne turistične in družinske kmetije vas bodo vedno pričakale z odprtimi rokami in vam omogočile nepozabna gastro doživetja. Zaradi velikega števila turističnih kmetij, ki pridelujejo lastne končne izdelke, ter potrebe, da so rezultati njihovega truda predstavljeni prav tam, kjer so nastali, se poleti organizira “Kaštelirski poletni sejem”, kjer lahko pridelke in izdelke poskusite in kupite.
Together In Tour
V sodelovanju s Kmetijskim združenjem Vitis vas za posebno doživetje iz prve roke vabimo, da se z nami podate na “Together In Tour”. Enkrat na teden organiziramo izlet, na katerem boste obiskali družinske kmetije v Kaštelir-Labincih, odkrili čare podeželske Istre ter poskusili vino, žganje, oljčno olje in druge avtohtone izdelke. Te edinstvene zgodbe zares ne smete zamuditi.
Kontakt: Udruga Vitis, Kaštelir 113, Kaštelir-Labinci
ODABERITE
Bučno olje
Ta izdelek je vir zdravja in bogastvo okusa, zato vas vabimo, da poskusite bučno olje kaštelirskega področja, ki nastaja v vasi Rogovići in je edino bučno olje, ki se prideluje v Istri.
Čebelarstvo
Žlica medu je žlica čistega zdravja. Ponašamo pa se tudi s številnimi drugimi čebelarskimi izdelki, ki jih lahko kupite na naših krajevnih družinskih kmetijah
Craft pijače
Ste ljubitelj craft pijač, ki po naravnih metodah nastajajo v malih manufakturah? Na našem območju vam lahko ponudimo tudi to! Poskusite edinstvene craft okuse in se osvežite z aromami, ki jih še nikoli niste poskusili. Verjemite, navdušilo vas bo.
Kmetijski izdelki
Ali je kaj boljšega od domače organsko vzgojene zelenjave, ki sta jo hranila dež in sonce? Dodajte ji kapljico oljčnega olja in dobili boste popolnost. Kje lahko kupim vse našteto? Kliknite in izvedeli boste.
Oljčno olje
So vrhunskega razreda in ponos tega področja, z njegovo pridelavo pa se ohranja in neguje tukajšnja tradicija. Obiščite naše krajevne pridelovalce in poskusite tekoče zlato, saj nikjer na svetu ni boljšega.
Sivka (lavanda)
KRALJICA MED RASTLINAMI, SIMBOL MEDITERANA, PRILJUBLJENA V KOZMETICI, NARAVNI MEDICINI, TUDI KOT GASTRONOMIJI. OBČUNUJTE ČUTNE OGLEDE IN ZNAČILNOSTI KAŠTELIRSKIH IZDELKOV SIVE.
Spominki
Vsi si želimo s potovanja prinesti spominek, ki nas bo večno vračal v srečne in sproščene počitniške trenutke. In zato naj vaš dom krasijo ročno izdelani spominki naših krajevnih izdelovalcev.
Testenine in sladice
Fuži, pljukanci, kroštule… Ni Istre brez daleč naokrog znanih testenin in kolačev. Zakoračite v svet teh gastro krasotic, poskusite jih in se hkrati naučite, kako se pripravljajo.
Vino
In vino veritas ali “v vinu je resnica” je star in dobro znan rek. Naša resnica, ki vam jo zagotavljamo, pa je, da boste pri naših krajevnih vinarjih poskusili najboljša vina v življenju.
Žganje in likerji
Neverjetno je, med koliko različnimi aromami, vrstami in okusi lahko izbirate, ko gre za žganice in likerje teh krajev. In vsak od njih je požirek čistega užitka in zdravja.
