Vivi l’esperienza
Partecipa al nostro stile di vita, incontra la nostra cultura e i nostri costumi.
Il fatto che ci troviamo a soli cinquanta chilometri dalla rete stradale europea, e sette chilometri dal mare, rende interessante il nostro ambiente rurale anche in bassa stagione, quando puoi unirti alla raccolta di uva, olive, patate, asparagi e funghi. La vicinanza all’interno dell’Istria offre la possibilità di vivere avventure in piccole città medievali che organizzano festival cinematografici, musicali e gastronomici, comprese le giornate del tartufo e del vino. Essendo circondati da una rigogliosa vegetazione mediterranea che si fonde con uliveti, vigneti e campi, potrai godere dei profumi della natura, dell’aria pulita e dell’ospitalità di persone che offrono un’atmosfera tranquilla della vita moderna.
SAPORI
Assapora le prelibatezze della nostra regione e vivi indimenticabili esperienze gastronomiche.
Numerosi agriturismi e aziende agricole familiari ti accoglieranno sempre a braccia aperte, regalandovi esperienze gastronomiche indimenticabili. Dato il gran numero di aziende a conduzione familiare che producono i propri prodotti e la necessità di presentare i risultati dei loro sforzi nel luogo in cui hanno avuto origine, viene organizzata la “Fiera estiva di Kaštelir” dove puoi degustare e acquistare i prodotti.
In collaborazione con l’Associazione Agricola Vitis, ti invitiamo ad unirti a noi per il “Together In Tour” e vivere di persona un’esperienza speciale. Organizziamo un giro turistico settimanale degli agriturismi a Castellier – Santa Domenica durante il quale potrai scoprire il fascino dell’Istria rurale e degustare vino, grappa, olio d’oliva e altri prodotti autoctoni. Non perdere questa storia unica. Contatto: Associazione Vitis
Qui potrai vivere la già famosa Gramperijada, un evento che celebra la patata come frutto della terra. Se ti stai chiedendo da dove deriva il nome di Gramperijada, ti diciamo che Kaštelir è l’unico posto in Istria dove la patata si chiama gramper e la sua qualità è ampiamente conosciuta. La Gramperijada consiste in gare delle patate più strane e più grandi, mentre la sua parte inevitabile sono la preparazione di tutti i tipi di piatti di patate, musica e un’atmosfera gioiosa.
Organizziamo anche la Festa dei SS Cosma e Damiano (Kuzminje), che rallegra sempre sia la gente del posto che i visitatori, soprattutto per la preparazione dal vivo di piatti tradizionali. Si sfidano spesso nella preparazione di leccornie squadre composte da membri di organi comunali, vigili del fuoco volontari, gruppi vocali, membri della comunità italiana o società sportive. La festa di Kuzminje è una celebrazione dei santi patroni di Kaštelir, Santi Cosma e Damiano, tradizionalmente segnata da una processione in chiesa.
La tradizionale festa di San Valentino va ricordato come un evento a cui prestiamo grande attenzione, dato che San Valentino è il patrono di Kaštelir. Ti invitiamo ad unirti a noi nella festa di San Giovanni, patrono di Labinci, celebrata ogni anno il 24 giugno.