Doživi
Sodelujte v našem načinu življenja, spoznajte tukajšnjo kulturo in običaje.
Samo petdeset kilometrov smo oddaljeni od evropske mreže poti in sedem kilometrov od morja, zato je naša ruralna sredina zanimiva tudi izven sezone, ko se lahko udeležite trgatve grozdja, oliv, pobiranja krompirja, nabiranja špargljev in gob. Bližina notranjosti Istre vam ponuja dogodivščine v majhnih srednjeveških mestecih, ki organizirajo filmske, glasbene in gastronomske festivale, vključno z dnevi tartufov in vina. Ker nas obkroža bujna sredozemska vegetacija, ki se prepleta z oljčniki, vinogradi in njivami, boste lahko uživali v vonjih narave, čistem zraku in gostoljubnosti ljudi, ki vam nudijo mirnejšo atmosfero sodobnega življenja.
OKUSI
Za nepozabne gastronomske izkušnje poskusite dobrote našega kraja.
Številne turistične in družinske kmetije vas bodo vedno pričakale z odprtimi rokami in vam omogočile nepozabna gastro doživetja. Zaradi velikega števila turističnih kmetij, ki pridelujejo lastne končne izdelke, ter potrebe, da so rezultati njihovega truda predstavljeni prav tam, kjer so nastali, se poleti organizira “Kaštelirski poletni sejem”, kjer lahko pridelke in izdelke poskusite in kupite.
V sodelovanju s Kmetijskim združenjem Vitis vas za posebno doživetje iz prve roke vabimo, da se z nami podate na “Together In Tour”. Enkrat na teden organiziramo izlet, na katerem boste obiskali družinske kmetije v Kaštelir-Labincih, odkrili čare podeželske Istre ter poskusili vino, žganje, oljčno olje in druge avtohtone izdelke. Te edinstvene zgodbe zares ne smete zamuditi.
Pri nas boste doživeli daleč naokrog znano Gramperijado, prireditev, ki slavi krompir kot plod. Če se sprašujete, zakaj ime Gramperijada, vedite, da je Kaštelir edini kraj v Istri, kjer se krompir imenuje gramper, njegova kakovost pa slovi daleč naokrog. Gramperijada ključuje tekmovanja najbolj nenavadnih, največjih krompirjev, njen obvezni del pa so tudi priprava vsakršnih jedi iz krompirja, glasba in vesela atmosfera.
Pri nas poteka tudi praznovanje Kuzminja, ki med meščani in obiskovalci vsakič izzove navdušenje, zlasti zaradi priprave tradicionalnih jedi v živo. Pri pripravi dobrot pogosto v tekmujejo ekipe, sestavljene iz članov občinskih organov, prostovoljnih gasilskih društev, vokalnih skupin, članov italijanske skupnosti ali športnih klubov. Kuzminja je tudi praznovanje, kjer se s tradicionalno cerkveno procesijo svečano obeležuje dan zaščitnikov kraja sv. Kozme in Damijana.
Vsekakor je treba izpostavit tudi tradicionalno proslavo Valentinovega, ki ji namenjamo posebno pozornost, saj je sv. Valentin zaščitnik Kaštelira. Vabimo vas tudi na nepozabno praznovanje praznika sv. Ivana, zaščitnika Labincev. Ta praznik se v tem kraju obeležuje vsako leto 24. junija.
